torstai 28. tammikuuta 2016

Klassikkovalinta

Nämä pullakahvit nautittiin liian pitkään kestäneen työpaikan varastomuuton jälkeen joulukuussa. Heti lounastauon jälkeen kohotettiin muuten hieman hukassa ollutta motivaatiota, kun päätettiin yksissä tuumin päivän viimeisestä työtehtävästä: pullakahvit. Oli jotain mitä odottaa.

Paikaksi valikoitui Heinosen leipomon kahvila Suvantokadulla, Valintatalon rakennuksessa. Kyseisestä paikasta oli kokemuksia jo ennakkoon, joten pelkoa epäonnistuneista pullakahveista ei ollut.

Valitsin herkkuja notkuvasta riskistä klassikon eli kinuskimunkin. Kaveriksi pannusta kahvia.

Arvio: kahvi oli perus parkkihappoa, mutta munkki odotusten mukaisesti suussa sulavaa. Munkki ei pitkään lautasella siis notkunut. Kuorrutetta oli riittävästi ja munkki itsessään pehmeää.

Ihan täysiin pisteisiin ei kombo kuitenkaan yllä, koska hitusen parempia kinuskimunkkeja saa Kiteen Ikosen leipomosta.

Ehdottomasti kuitenkin 4/5..


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti